Afrikanisches Perlensalz 2-4 mm | 25 KG

Das bestgehütete Geheimnis der Namib

An der gesamten 1600 km langen Küste von Namibia liegt die Namib, die älteste Wüste der Welt. An dieser Küste steigt Tiefseewasser aus der Antarktis auf und trifft auf die warme Luft der Wüste. Infolgedessen hängt bis zu 200 Tage im Jahr ein dichter Nebel über dem Wasser. Die Küste wird deshalb auch "Skelettküste" genannt, denn sie ist übersät mit den Wracks hunderter gesunkener Schiffe.

Im Zusammenspiel von konstant starken Südwestwinden, Sonnenschein und den sanften Wellen des Atlantiks bildet sich eine äußerst seltene und ganz besondere natürliche Form von Salz. Afrikanisches Perlensalz.

Geschmack und Verwendung

Die Salzpfannen befinden sich in Naturschutzgebieten und sind ein Paradies für Vogelbeobachter und Naturliebhaber. Durch die harte Struktur des afrikanischen Perlensalzes eignen sich die Perlen für die Gewürzmühle (als schöne Alternative zum üblichen groben Meersalz) oder als Badesalzgranulat.

Der Geschmack des afrikanischen Perlensalzes ist leicht salzig.

Vorteile

• Natürlich entstanden in der ältesten Wüste der Welt, der Namib, ist Afrikanisches Perlensalz ein seltenes und einzigartiges Produkt.
• Die harte Struktur des Salzes macht es perfekt für die Verwendung in einer Gewürzmühle oder als Badesalzkörner.
• Afrikanisches Perlensalz hat einen leicht salzigen Geschmack und fügt Gerichten eine subtile Note hinzu.