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Caputo - Mehl "00' Saccorosso - 25kg

Caputo
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Typ: Weizen

Nettoinhalt: 25 kg

Zutaten: Weizenmehl.

Herkunftsland/Herstellungsort: Italien

Herkunftsland der Hauptzutat: Italien

Kurzbeschreibung der Vermarktung: Flexibles und vielseitiges Mehl, geeignet für Pizza und Sauerteig.

Mindesthaltbarkeit (ab Herstellungsdatum): 12 Monate

Bruttogewicht pro Einheit: 25,5 kg

Lagertemperatur min - max: 20 - 24 °C

Glykämischer Index (GI) des Produkts: niedriger GI (<55)

Anzahl der Packungen der ersten Reihe pro Palette: 40 Packungen (DU)

Anschrift der Vertriebsstelle: Name des Unternehmens: Kuchnie Świata S.A. Straße und Hausnummer: Gdańska 34 Postleitzahl und Stadt: 05-152 Czosnów DE

Allergene::

Eier und daraus hergestellte Erzeugnisse: Nein

Erdnüsse und daraus hergestellte Erzeugnisse: Nein

Sellerie und daraus hergestellte Erzeugnisse: Nein

Weichtiere und daraus hergestellte Erzeugnisse: Nein

Senf und daraus hergestellte Erzeugnisse: Nein

Krustentiere und daraus hergestellte Erzeugnisse: Nein

Nüsse: Nein

Sesamsamen und daraus hergestellte Erzeugnisse: Nein

Schwefeldioxid und Sulfite: Nein

Pinienkerne und Pinienkernerzeugnisse: Nein

Pistazien und Pistazienerzeugnisse: Nein

Pekannüsse und Pekannusserzeugnisse: Nein

Fisch und verwandte Erzeugnisse: Nein

Macadamia-Nüsse und Macadamia-Nuss-Erzeugnisse: Nein

Hafer und Haferprodukte: Nein

Cashewnüsse und Cashewnussprodukte: Nein

Weizen und Weizenprodukte: Ja

Haselnüsse und Haselnussprodukte: Nein

Milch unddaraus hergestellte Produkte (einschließlich Laktose): Nein

Walnüsse und Walnusserzeugnisse: Nein

Paranüsse und Paranusserzeugnisse: Nein

Mandeln und Mandelerzeugnisse: Nein

Soja und daraus hergestellte Produkte: Kann enthalten

Gersteund Gerstenprodukte: Nein

Lagerung:

Lagerung: vor Licht schützen

Produktbehandlung: ungekocht

Nährwert::

Proteingehalt (gesamt) pro deklarierte Einheit (g): 13,5 g

Energiewert kcal (Energie) in der angegebenen Einheit: 345 kcal/100g

Einheit der Umsgrundlage: g/100 g

Salzgehalt (allgemein) in der angegebenen Einheit (g oder ml): 0 g

Portionsgröße: 100 g

Energiewert in der angegebenen Einheit: 1462 kJ/100g

Sonstige Angaben zum Inhalt:

Besondere Angaben zu Süßungsmitteln: Nein



Farina 00 Sacco Rosso 25kg Pizzamehl - Caputo

Italienisches Mehl Caputo Farina 00 Sacco Rosso - rot. Original Mehl, Packung mit 25 Kilo. Ursprünglich vor dem Hersteller verpackt.

W= 300-320 , P/L = 0,5/0,60, Eiweiß - 13%.

Zutaten: Weizenmehl Typ "00" Nährwert pro 100g: Energiewert 352kJ/1489kcal Fett 1g davon gesättigte Fettsäuren 0,2g Kohlenhydrate 71,5g davon Zucker 1,1g Eiweiß 13g Salz 0,1g Nettogewicht: 25kg Ursprungsland: Italien Lagerung: trocken, kühl und vor Sonnenlicht geschützt aufbewahren Verfallsdatum:


Farina Caputo Di Grano Tenero Type 00 - 25,00 kg

FUR PIZZA BENUTZEN, LANGER VERMEHRUNG, VIELSEITIGE MEHL



Mehl tipo 00 'Saccorosso' von Molino Caputo aus Neapel. Dieses Mehl ergibt einen schönen elastischen und geschmackvollen Pizzateig. Dieses Mehl ist ideal für Pizzateige (oder Brotteige) mit längeren Gehzeiten (mehr als 10 Stunden bei Raumtemperatur oder bis zu 72 Stunden im Kühlschrank).

Product dimensions Lenght: 50 cm Width: 50 cm Height: 50 cm
Product weight25 g
Package dimensions Lenght: 50 cm Width: 50 cm Height: 50 cm
Package weight26 g
Warranty period No warranty for this product.
PIAN175823510542345
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